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人們早期堅持著低脂飲食的觀念,這樣的觀念已被研究推翻!其實不是不要吃油,而是要懂得攝取好油!MCT又叫做「中鏈脂肪酸油」(Medium Chain Triglycerides; MCT Oil),是一種優質的飽和脂肪酸,透過分餾製造出來成為精煉的MCT食用油。MCT到底是經由什麼原理能夠提供給人體好處?到底是與椰子油有什麼不同?人體何時最適合補充呢?如果你也對MCT有興趣的話,那就快來點選MCT先生精選的深度好文吧