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後疫情時期:提醒施打疫苗也要記得補充好體力


話說疫情漸緩,除了戴口罩勤洗手外,MCT生酮飲食更是不能少,事實上,絕大多數的身體問題是可以預防的,利用生酮飲食裡的酮體力量,優質油脂和脂溶性營養素,就可以受惠於其保護力和療癒力愈,如此免疫系統就會擁有極佳的運作狀態,讓自己往更強健、長壽的方向前進,小編拍攝MCT先生下廚單元和你說:特別是中鏈脂肪酸油的C8成分能幫助抗發炎,這塊領域已經在日本等醫院廣泛使用,而日常生活中多吃以下食物也可以延緩或降低發炎反應,因此提醒大家,不論打新冠疫苗前後,記得都要加強攝取綠色蔬菜、水果、魚油等,避免油炸食物或抽菸喝酒,讓生酮飲食幫防疫新生活加油吧!

1 魚肉類

鮭魚、鮪魚、沙丁魚、鯖魚等魚類含有omega-3脂肪酸,而omega-3脂肪酸包含會讓大家頭腦很好的DHA,和會讓心臟很好的EPA。如果能多從食物中攝取omega-3脂肪酸,能減少心臟疾病、代謝症候群產生的機會

2 莓果類

例如藍莓、黑莓、草莓、覆盆子等,都含有大量的花青素。而花青素擁有不錯的輔助效果

3 番茄類

番茄有大量的維生素C、鉀離子、和茄紅素。一直以來,茄紅素都是抗發炎、抗癌的明星,因此番茄是營養價值非常高的好食物。與橄欖油一起煮過的番茄會讓人吸收最多的茄紅素

4 沙拉等

像是花椰菜裡面含有sulforaphane (蘿蔔硫素),另外蔬菜裡的花青素、薑黃素等,這類物質都能減少DNA損傷,對恢復生長也有相當助益
 

※ 更多飲食介紹請點:www.mctboost.com.tw/kitchen